※生ものはクール便にて発送となります。詳しくは配送方法・送料についてをご覧下さい。
★予約受付中★【収穫目安：5月中旬-6月中旬】ねまがり竹とも言い、奥山に行かないと採れない貴重品！
※山で収穫される、天然山菜、天然きのこ、他に特産品等のお届け時期は、収穫季節により異なります。お届け時期については【収穫目安】を参考にしてください。早めにご注文頂いた場合でも、収穫までお待ちいただくことになります。ご了承ください。
■□■下処理の仕方について■□■
・茹でて食べる場合は、穂先を斜めに切り熱湯で色が変わるまで茹でます。
・水でさましてから、皮をむきます。
・新鮮なものは、穂先を斜めに切り焼いて食べても美味しいです。（食べる前に皮をむきます）
■□■オススメ調理法■□■
・煮物
・天ぷら
・サラダ など
鮭川名産「きのこセット」
