清流ときのこと心のふる里さけがわ村から美味しい山菜・特産品をお届けいたします！

乾燥ぜんまい（500ｇ）

★販売中★
【収穫目安：7月-】干した物を戻して炒り物にするのが一般的です。
（商品と写真が違う場合があります）


■□■下処理の仕方について■□■

【乾燥ぜんまいの戻し方】
・鍋に湯を沸かし、洗ったぜんまいを入れて火を止め、そのまま一晩おき、途中水を換えてアクぬきをします。
・茹ですぎると柔らかくなりすぎるので注意しましょう。


■□■オススメ調理法■□■

・煮物
・和え物
・味噌汁　など
販売価格 9,650円(税込)
在庫状況 在庫0　売切れました！次回の入荷をお待ちください。

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